SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA ACEROLA

Imagem do livro Transições agroecológicas: evoluindo em sistemas produtivos
Título: SUSTENTABILIDADE E TRANSIÇÃO AGROECOLÓGICA NO CULTIVO DA ACEROLA
DOI: 10.53268/BKF21091806
Neste trabalho foram investigados os impactos negativos do sistema convencional no cultivo da acerola, as premissas da Agroecologia e as formas de realizar a transição agroecológica. Para isso foi realizada revisão bibliográfica especializada com ênfase nos manejos convencional e orgânico/agroecológico da acerola e relatos de experiências no que se refere à produção de acerola orgânica apresentando as vantagens e dificuldades encontradas. Com relação ao manejo foram observados os aspectos relacionados ao preparo do solo, variedades, adubação, irrigação, colheita e pós-colheita. Também foram identificadas as principais divergências entre o cultivo convencional e o orgânico/agroecológico, principalmente os caminhos para migrar de um sistema insustentável para outro alinhado com o desenvolvimento sustentável. Os resultados apontam que é viável realizar a transição agroecológica tanto no que se refere às técnicas agrícolas de produção como pelo aspecto social e econômico.
  • FÁBIO DEL MONTE COCOZZA
  • JAIRTON FRAGA ARAÚJO
  • JUSSARA ADOLFO MOREIRA
  • LUCIANO SÉRGIO VENTIN BOMFIM
  • PEDRO HENRIQUE CAMPELLO SANTOS

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